あ行

• アイデンティティ3，11，52，66，69，70，73，88，168，169，170，171，172，173，174，246，253
• アイヌ11，127，129
• アウトリガー259，262
• 青菜（青野菜）138，213
• 明石（軍艦）55
• アガルアガル125
• アクアラング125
• アコヤ貝98
• 麻56，103，266
• アサガオ187
• 麻農園59，87
• 『朝日新聞』260
• アシエンダ労働者265
• 足尾の渡良瀬川鉱毒事件78～79
• 『アジア稲作文化の生態基盤　稲のアジア史1』253～254
• アジア学97，104，151，254
• アジア史学会217
• 『アジア絶望工場』249
• アジアという概念131，172
• アジア熱21
• アジアの概念168
• アジアの子ども207
• 『アジアの地下水』248
• 『アジアの働く子供たち』207
• 『アジアはなぜ貧しいのか』111
• アジア文化観225
• 『アジアを知るために』111
• アジア・アフリカ言語文化研究所（東京外国語大学）261～262
• アスパラガス178，221
• アニミズム79，127
• アバカ（マニラ麻）9，55，56，57，59，60，67，71，86，87
• 亜庇81，82
• アヒル8，47
• アブラヤシ71
• アヘン31，32，100，105
• アヘン戦争141
• アボリジニー11，97，105，106，128
• 天津エビ115
• 網元制度202
• アメリカ軍201，230，244，257
• アメリカ語135
• アメリカ人176
• アメリカン・ネット117
• アメリカ・インディアン11，128
• アラ煮199
• アラビア文字19
• アラフラ海の航海194
• アラフラ真珠125
• アラブ世界262
• 歩く163，234，261
• 『あるく　みる　きく』162，259，260，261
• アルコール156，157
• 『安吾史譚』140
• アンセット航空12，14
• 家船205
• イカ118，178，180，193
• 「イカン・メラー」（赤いサカナ）176
• イギリス軍33
• イギリス語151
• イギリス人6，27，28，29，37，51，53，84，85，169，234
• イギリス東インド会社18，20，22，26，29，51，72
• 『戦影日記』242
• イクラ114，176，221，222
• イスラム王家25
• イスラム（教）8，19，31，36，43，85，86，179
• イスラム文化97
• イタリア料理203
• イダハン4，73
• 一期一会225
• 一国主義130，131，132，168，170，234
• 『一本のバナナから』112
• 一本マストの舟69
• イトマンチュー201～202
• 移動分散240
• 田舎104，107，159，160，167，181，187，224，232
• 『田舎の教師』148
• 稲作150，156，253，254
• 稲作水田の国148
• 犬211，212
• イネ（稲）36，149，253，254
• イバン族248
• 伊府?219
• 移民4，11，36，45，54，55，64，66，72，74，75，76，86，87，88，203，204，246
• 移民資料223
• 『移民調査第六』56
• 移民労働者51，52，72，266
• 井村文化事業社108～110，148
• 芋153，154
• イラヌン族4，73，82，83
• イワシ（鰯）94，103，106，117，121，122
• 英蘭条約22
• インジョー・テーソ202
• 「イントレピッドの四人」137
• インド商人98，103
• インド人5，73，176
• インドネシア移民65，196
• インドネシア語19，79，80，102，187
• 『インドネシア社会経済史研究』239～240
• インドネシア人4，5，64，73，74，88，100，101，102，105，106，168，171，180
• インドネシア地方史102
• インドネシア独立革命239
• インド文化97
• 『インド洋上の珊瑚礁・ココス島』5，12
• インド・オーク149
• インド・パキスタン戦争76
• 上野の地下道228
• 魚市場17，81，214
• ウサギ8，47，85
• 牛78，79，148，150，180
• ウシオ175，176
• 鶉149
• ウバメガシ215
• ウビアン（Ubian）79，80
• 馬喰163
• ウミガメ106
• 海と大地95
• 海との距離9，46
• 海と船の文化99
• 『海と列島文化』68
• 「海のコモンズ」（入会権）129
• 「海のシルクロード」206
• 海の生態系122
• 海民3，31，52，68，69，70，71，72，77，78，79，81，82，89，205，225，232，259，263
• 海民と農耕民の共棲78
• ウワン（烏元）262
• エイ180
• 英国王室10
• 英語36，76，77，127，151，152，246
• 『英領北ボルネオ・タワオ地方事情』57
• 『英領マラヤの日本人』67
• エコロジー128
• エスキモー151
• エスニック料理203
• エスノロジー（民族学）169
• 江戸期153
• 「絵葉書の余白に」167
• エビ17，93，94，95，96，103，111，112，113，114，115，116，117，118，119，120，121，122，123，124，125，126，132，133，134，142，157，158，175，180，184，193，199，209，224，231，232
• エビ研究会112，181，187，224，261，262
• 『エビと日本人』113，118，125，142，233
• エビフライ93，95，125
• 「エマ」135，136，137
• エムデン号20，38
• 沿岸渡来民3
• 塩田32，114，120
• 遠洋漁業202
• エール大学137
• お稲荷さん140
• オイルパーム10，47，51，52，55，57，58，59，60，61，62，63，64，65，66，72，74，77，84，86，88，156，204，207，208，209，234
• オイルパーム・プランテーション（農園）3，6，7，8，9，53，54，57，59，60，62，63，66，69，71，74，75，76，85，87
• 大型追込網（廻高網＝アギヤー）201
• 大阪商船株式会社55
• 太田興行57
• 沖合漁業202
• 沖縄方式114
• オセアニア・ハウス14，38
• オッターボード116，232
• お土産交易260
• 親方制202
• オランウータン8，85
• オランダ人6，7，20，26，41，53，84
• オラン・オラン・コントラッケン42
• オラン・ケープ36，37
• オラン・ココス42，43
• オラン・スンガイ4，53，73，84
• オラン・プルー31，69
• オラン・ラウト31，69
• オリビア号22
• 織物169
• 温帯36，97
• 女衆30，35，66
• 女・子ども30，35，38，40，112
• オーストラリア観光局13
• オーストラリア国立大学13，205
• オーストラリア人5，14
• オーストラリア連邦政府13，14，46～47

か行

• 海運143
• 海外青年協力隊76，186
• 階級社会122
• 海峡植民地59
• 戒厳令108，109
• 海上家屋206
• 海賊82，217
• 『海賊のこころ――スールー海賊訪問記』206
• 開拓移民196
• 『海道の社会史』97
• 開発金融機関58
• 界面活性剤157
• 回遊魚117
• 海洋汚染184
• 海洋国家22
• 海洋族239
• カエル150
• 花王6，157
• カカオ10，60，61，74，88
• 牡蛎221
• 垣網202
• 画一的な生産消費文化201
• 鹿児島方式114
• 「風下の国」205，206
• カシューナッツ・オイル186
• 鍛冶屋105，193，225，254
• 華人4，5，9，19，31，44，52，53，54，58，59，62，64，65，66，69，73，81，86，88，141，149，156，157，176，179，183，219，246，247，250
• 華人メスティソ（混血）249
• カステラ177
• 化繊60
• カタカナの侵入251
• カダサン（Kadazan）族4，52，53，65，72，73，74，77，78，84，171
• カダサン農民54
• カダヤン4，73
• カツオ117，118，121
• カツオブシ118
• カツオ・マグロ漁196
• 家庭菜園45，107，150，181，187，188，197
• 家電111
• カニ38，118
• カネ（金銭）181，240，264
• 金儲け144，146，148，155，183
• カバタサン（kabatasan）村76
• 花粉ガーデン63
• カブト蒸し199
• 貨幣153
• 貨幣経済240
• カボチャ38，45
• 鎌（カマ）34，63，208
• カマド216
• カミアチネー202
• カメ44，106，117
• カメノコウ106
• 萱俵215
• カヤン族169
• カラオケ185
• からゆきさん10，243
• カリフォルニア大学257
• カリフォルニア米154
• カリフラワー178
• カレー175，176，203，226
• 変りキンピラ176，197
• 環境アセスメント173，174
• 環境権129
• 環境破壊169，173，184，255，264
• カンクン178，181，187
• 関西人175
• 慣習法240
• 漢字文化251
• 漢人69
• 関税障壁53，67
• 缶詰94，103，106，121，212
• 関東人175
• 旱魃149，150
• 観文研→日本観光文化研究所
• カンボジア内戦186
• 観葉植物71
• カースト制43
• 外資プランテーション32
• 外食産業114～115
• 外米204
• 外来民族4
• 学校給食115
• 頑張りズム145，146
• がん文化191
• 木153，154
• 機械修理38
• 聞き書き228
• 『菊と刀』141
• キス199
• 汽水帯76，119，120
• 季節風205
• 季節労働者120
• 北ボルネオ経済史53
• 北ボルネオ国立鉄道53
• 北ボルネオ勅許会社3，6，51，59，72，80，81，84
• 北ボルネオ・プランターズ協会53
• 乞丐163
• 畿内中心史観140
• キナバル湖53
• 木の作物36
• 木の文化154
• キノホルム142
• キハダマグロ121，212，214
• 木本科36，61，96
• キムチ175
• キャッサバ（キイモ）8，154，178，196，254
• キャットフード122
• キャナッペ176
• キャベツ177，178，197
• キュー植物園99
• 共産主義130，239
• 共生127
• 強制栽培99，240
• 京都精華大学83
• 京都大学10，28，206，213
• 京都大学東南アジア研究センター68，83
• 協同組合10，13，14，87
• 虚無的な産業主義146
• キリスト教36，141
• 金あまり現象154
• 金銭→カネ
• 近代民族国家の妄想88
• 巾着網180
• キンピラ177，178，198
• 金融資本112
• キーセン（妓生）69
• 牛脂27
• 牛刀214
• ギョウザ124
• 行商8，202，260
• 魚貝類77
• 漁業16，17，112，160，186
• 漁業史202
• 漁具70，88～89
• 漁民21，113，117，118，125，132，140，153，163，185，196，201，202
• 漁民と日本の消費者の連帯126
• 漁民の自主管理125～126
• 漁民文化201
• 漁民への農耕民の差別69
• 漁撈143
• ギリシア人17
• ギリシア文化97
• ギリシア料理17，203
• 銀巴里109
• 杭上家屋79，80，81
• 草153，154
• 草の農業36，38
• 果物18
• 百済人4
• 苦力31，99
• 屈折したバイタリズム145
• クヌギ215
• 久原通り86
• クパラ（頭目）37
• 窪田農園55，57，196
• クラウン・コロニー59，67
• 暮らしのスタイル8
• クラパ19
• クラーク基地121
• クラール26
• クリスチャン26，35～36
• クリスマス217，218，221，222
• くり舟201，259
• クルマエビ94，95，114，115，118，119
• クロズミ215
• クロチョウガイ98
• 鍬254
• クヰジャウ4，73
• クーンの木149
• 「グアダルーペの聖母」167
• グリセリン62
• グルクン201
• グローブ98
• 軍国主義145
• 警察予備隊146
• 経済移民171
• 経済開発231
• 経済特区230
• 経済難民209
• 勁草書房109，148，249
• 契約農家112，114
• 契約労働者34，41，42
• ケタ網116
• 血縁思想165，167
• 検疫所39
• 月齢68
• ゲルマン25
• 『現代の理論』166
• 原爆135
• 広域漁法202
• 交易98，99，100，102，105，143，175，205，240，262
• 交易植民地主義から土地経営植民地主義へ99
• 「交易時代の東南アジア」143
• 公海132
• 後宮趣味21，23，26，28，29，34，37
• 高原野菜177
• 光州事件131
• 香辛料175
• 『広辞苑』215
• 酵素61，62，77，208
• 高地野菜197
• 神戸商船大学262
• 公民権運動136
• 公立プランターズ協会59
• 香料25，260
• 古河拓殖会社57
• 国際アジア学会205
• 国際アジア史学会206
• 国際換金作物28
• 国際通貨32
• 国際的agribusinessの支配63
• 国際バジャウ会議205
• 国際バジャウ研究会225
• 国際文化会館14，229
• 「黒色テント68／71」241
• 黒人229
• 国連11，231
• 国連貿易開発会議255
• ココス移住民36
• ココス観光センター13
• ココス紙幣34
• 『ココス島』83
• ココス島民（ココス島住民，ココス・アイランダー）4，5，7，8，9，10，11，31，37，41，42，43，45，46，68，70，73，83，85，86，88，89
• ココスのお祭り88
• ココス村9，11，69，85，86，87，88，89，234
• ココナツ29，61，62，85，86，99，105，185
• ココナツ油194，266
• ココヤシ4，10，14，19，24，25，27，28，30，31，34，35，38，40，44，46，69，86，88，99，195，207，208，254
• 胡椒21，22，175
• 国家12，28，69，88，98，100，105，107，130，131，132，141，142，146，151，154，168，169，170，171，172，173，179，183，230，246
• 国家の主権145
• 国境3，39，52，66，71，89，102，105，107，127，130，131，132，142，151，153，160，170，171，175，179，180，181，204
• 国境なき社会66
• 『古都』140
• 子どもの労働208～210
• コプラ30，33，35，38，44，62
• コミュニケーション155
• 小麦154
• 米（コメ）25，32，44，61，96，100，112，121，146，150，153，154，155，156，157，204，223，240
• コメ史140
• コメ市場開放157～158
• コモンズ263，264
• 『コモンズの経済学』263～264
• 孤立化政策13
• コレステロール194
• コロニー65，172，197，239
• コロンビア大学135
• 根菜153
• 昆虫採集226
• 五色エビ（クレイフィッシュ）115
• 「ゴドーを待ちながら」136
• ゴボウ（ごぼう）176，177，197，198
• ゴマントン洞窟8
• ゴミ問題263
• ゴム53，54，56，60，61，62，86，156，207，208

さ行

• サイクロン38
• 採取経済149
• 栽培漁業117
• 栽培植物（作物）28，38，45
• 債務国155
• 魚92，94，103，112，116，118，120，121，138，148，150，153，160，170，171，175，176，180，193，197，199，200，201，202，212，225，259
• 魚食文化17，199
• 魚醤（ニョクマム）150，178
• 作物転換207
• 搾油5，9，24，30，60，61，65，76，84，195
• サクラエビ115
• 酒106
• 鮭（サケ）94，221，222
• 鎖国132
• サゴヤシ76，97，154，207，254
• サゴヤシ澱粉196
• サゴヤシ文化圏96～97
• 刺し網82，101，115，125
• 刺し身199，214
• サツマイモ178，181，187
• 『砂糖アシエンダと貧困』265～267
• 砂糖キビ119，120，207，208，265
• 砂糖（サトウ）119，126，265，266，267
• サトウヤシ207
• サバ移民公社84，171
• サバ（魚）94
• サバ州国立文書館55，67，223
• サバ州土地開発公社（SLDB）6
• サバ州農業省88
• 「サバ調査ノート」68
• サバニ201，202
• サバハン（Sabahan）3，52，72，73
• サバ・プランターズ協会53
• サピ84
• サフラン181
• 差別69，79，149，202，244
• サマ79～80，225
• 瑣末主義134
• サマール人79，225
• サメ106，225
• サユール（葉菜）178
• 「サユール・チャ」（野菜炒め）181，187
• サラワク住民4，73
• 猿19
• サルタン3，20，21，28，100，104，157
• 山岳原住民3
• 産業社会157
• 産業社会の盛衰のサイクル155
• 珊瑚礁5，18，19，20，29，34，38，44，45，68，69，70，83，102，185，219
• 珊瑚礁形成の仮説（ダーウィン）29
• 山菜178
• 『サンダカン八番娼館』196
• 産直をインターナショナルに拡大した試み126
• サンバル44
• サンフランシスコ平和条約146
• 財閥184
• ザーサイ222
• しいたけ219，220，224
• シイラ139
• シェパード211
• 塩32，100
• 潮汁199
• 汐の干潮と生活のサイクル68
• 潮目70
• 市場18，92，123，124，126，150，154，175，180，193，194，195，196，197，225
• 市場作物188
• 市政調査会166
• 四川料理177
• 『思想の科学』109，110，135，166，167
• 思想の科学社108
• 氏族社会（スク）239
• シチュー196
• 湿原76
• 指導者（プングルシ）10
• シバエビ115
• 『渋沢敬三』164
• 『渋沢敬三著作集』164
• 資本33，36
• 資本主義の市場原理177
• 市民運動144，146
• 市民オンブズマン的な監視団133
• 市民革命133
• しめかす195
• 社会主義国130
• シャコ漁116
• シャバンダール189
• シャンプー71，157
• 修正主義歴史学者20
• 種族社会101
• 狩猟民族169
• ショウガ177
• 少数民族169，170，172，173，174，205，209
• 正倉院25
• 消費者45
• 消費文化133
• 礁湖13，19，25，26，31，44，46，69，201
• 照葉樹林154
• 照葉樹林文化150
• 職人140
• 植物油脂27，35，51，71，207
• 植民地3，6，10，21，22，26，27，28，31，32，37，40，51，52，58，64，65，67，71，72，81，83，88，99，100，101，104，119，156，169，173，239，240，248
• 植民地型プランテーション84
• 植民地史12，19
• 植民地主義3，9，11，33，52，53，58，65，72，99，101，102，130，131，132，134，207，265
• 食用油脂157
• 食糧暴動86
• しょっつる150
• ショッピング文化133
• ショートケーキのショートニング157，160
• シラス干し176
• 『白い国籍のスパイ』142
• シロズミ215
• シロチョウガイ（真珠貝）81，98，125，261
• 進化論226
• シンガポーリアン3，52，160，246
• 『シンガポール海峡都市の風景』
• シンガポール総督府5
• シンガポール大学246
• シンガポール南洋協会56
• 新国際経済秩序255
• 真珠貝98，101，105，125
• 真珠貝採り225
• 真珠母貝205
• 真珠養殖125，224，261
• 神秘主義者（イスラム）25，240
• 森林伐採7，8，53，62，80，85，150，160，169，172，184
• シーク族59
• シーチキン196
• 自衛隊146，183，186
• 自営農家57，59，62，74，195
• 時間の余裕224
• 自給自足の暮し44，128
• 自称一民族69～70
• 自動車産業111，183，231
• 地主制度208
• ジャイアント（エビ）115
• ジャカルタ高等学術研究所19
• 麝香猫149
• 『じゃぱゆきさん』243～245
• ジャワ王朝101
• ジャワ語102
• ジャワ人8，64，65，85，168
• ジャワ戦争25
• ジャワ農民52，65
• 従軍慰安婦186
• 「十三ミュージック」243
• 儒教69，141
• ジュクン44，69
• ジュル37
• 自由主義130
• 自由の日（フリーダム・デー）136
• 蒸気エンジン付きの搾油機30
• 蒸気船53
• 状況主義141
• 上智大学112，206，209
• 上智大学アジア文化研究所113
• 縄文156
• 女性の働き34，201，202，208
• 女性の若衆宿38
• 自力共生264
• 自立経済266
• 人口魚礁117
• 人民行動党246
• すいか233
• 水牛180，196
• 水上家屋185
• 水田82，83，119，140，150，156
• 水田稲作36，149，157，163，201
• 水田中心史観140
• 犂254
• スコットランド人68，69
• すし219
• スズ31，32，58，66，186
• ストリッパー243
• スニック（SNCC）136，137
• 『スニック，新しい奴隷廃止論者たち』136
• スパイス98
• スペルマン大学136，137
• 『スマトラ誌』100
• 炭30，133，170，215，225
• 住友113，114
• 炭港（チャコールポート）160，170
• 炭焼き窯77，225
• スモン病142
• スラム134，185，209，246
• スルメ178
• スルー王家51，52，75，89
• スルー漁民160
• スルー人4，73
• 「スルー・ゾーン」206
• スンダ族168
• スーパー44，45，46，175，180，199
• 生協126
• 性差別251
• 生態学119
• 生態系125，131，133，184，253，254
• 青年海外協力隊5，109
• 世界恐慌266
• 世界経済38，255
• 世界市場112，119，157，207，233，266
• 世界先住民族会議127
• 「世界先住民」年11
• 石油52，72，111，114
• 世襲制239～240
• 世田谷市民大学261
• 石鹸5，27
• 石工42
• セロリー178
• 繊維111
• 戦災孤児228
• 先進工業国255
• 先住民（先住民族）127，128，129，171，172，173
• 潜水追い込み網漁201
• センデ100，106
• 税153
• 全共闘運動113
• 総合商社による系列化124
• 草本科61，96
• 疎外された労働124
• 底魚117
• 底曳き網94
• 底引き116，132
• 蔬菜153
• 袖網201
• ソバ219
• そば打ち213
• 粗放養殖120
• ソ連兵242
• 村落金庫240
• 村落社会41
• 象8，85
• 造船技術106
• 造船工38
• ゾウムシ63
• ゾリンゲン193

た行

• 田153，253
• タイガー（エビ）115
• タイ語170，179
• タイ（魚）117，175，176，199
• 大正エビ115
• タイ人179，204，170
• 太平天国の乱141
• 太平洋協会166
• 太平洋戦争3，111，145，165，183，196，205，141
• タイ米204
• 大陸農耕民69
• タイ料理17，203，204
• 台湾研究所55
• 台湾総督府55，196
• タオスグ王家72
• 降霊術者247
• 『宝島』16，17，217
• 拓務省57
• 『拓務省報告書』59
• 竹34，39
• 多言語社会251
• 多国籍企業114，142
• 多国籍食品会社178
• タテマエとホンネのズレ141
• 田畑150
• タバコ6，53，84，99，266
• タバコ農園7，8，53，85，86
• 旅のスタイル159，189，226
• タピオカ154
• たべものの嗜好175
• 卵194，219
• タマネギ221
• タマリンド106
• 多民族の複合社会246
• タミール人247
• タミール農民99
• タム（定期市）194
• タモ網209
• たわし30
• 単一民族132
• 単一民族神話72
• 炭鉱53
• 炭鉱鉄道53
• タンジュン・アル・シャングリラ185
• 淡水120
• 淡水魚82，120，150
• タンバヌオ4，73
• タンパク質156
• タンパク源121
• 単品作物99
• 第一次世界大戦20
• ダイエー215，216
• 大工38
• 大航海時代98
• ダイコン178
• 第三世界35，93，99，128，129，130，159，167，186
• 第三世界研究所（フィリピン大）122
• 第三セクター186
• 大豆51，71，194，195
• 大豆油195，207
• 大地と海31
• 大地による海の差別129
• 大地の生産力153
• 大地の生態系122
• 大東亜共栄圏266
• 大東亜戦争154，188
• 台所経済学者198
• 第二次（世界）大戦86，101，102，135，155，156，176，255，266
• 「第二の侵略」144，146
• ダウ船航海262
• ダチョウ卵39
• 脱走兵支援運動108，137，166，167，230
• ダツ44，180
• 脱亜入欧242，250
• ダトゥ（称号）7，63，85
• ダバオ麻農園56，57
• ダブル・アウトリガー82，106
• ダム建設169，174
• 男性の若衆宿38
• ダーベル湾農園7
• 地域自立経済190
• 地域ナショナリズム52，72，73
• 地域文化170，197
• 『小さな民からの発想』248
• チェーンソー207
• チカーノ229
• チキータ113
• ちぎれ道190
• 知米派166，167，229
• チサ187
• 地先漁業81，202
• 地租240
• チバ・ガイギー社142
• チャイナタウン247
• チャコールポート170
• 中央主義史観103，104，107
• 中華鍋194
• 中華料理219
• 中継貿易25
• 中継港22，25，27，175
• 中国人19，98，99
• 中国文化97
• 中国料理203
• 忠誠141，142，143
• 中世史164
• 虫媒花63
• 朝鮮戦争144，146
• 『朝鮮の食べもの』187
• チョト＝マカッサル180，196
• チンゲンサイ221
• チーク21，148
• 対馬（軍艦）55
• 辻学園調理技術専門学校203
• ツバメノス98，106
• ツルミ一族166
• 『鶴見俊輔集』167
• ティドン4，73
• 帝国主義266
• 定置網118
• 定着農耕76，128
• 鉄器106
• 鉄鉱石114
• 鉄254
• 『鉄仮面』165
• 鉄道53，54，56，75
• テム研究所262
• テラピア（和名チカダイ）209
• 天安門事件131
• 転移帯（エコトーン）122
• てんぐさ101，125
• 天然ガス103
• 天然ゴム99
• 天麩羅176，177，193，199，213
• ディポネゴロの乱25
• ディープ・フライド方式194
• 出稼ぎ（ムランタウ）180，239
• デルタ地帯136
• デルモンテ113，120
• 田園社会209
• 電気工42
• 澱粉157
• 砥石138，194，214
• 統一インドネシア語102
• トウガラシ175
• 東京外国語大学261
• 東京人175，199
• 東京水産大学113
• 東京中心主義への批判107
• 『峠をこえた魚』260
• 東西冷戦体制130
• 島嶼東南アジア社会の気風4
• 東南アジア学96，107
• 東南アジア諸国にたいする賠償146
• 東南アジアの海洋社会71
• 『東南アジアの自然と土地利用』249
• 『東北タイの子』148
• トウモロコシ121
• 東洋移民会社56
• 籐（ラタン）207
• 徳川幕藩体制190
• 「特別な関係」266
• 「土佐源氏」163
• 土佐の一本釣り118
• 都市国家247，252
• 都市消費階級の出現160
• 土地開発公社171
• 土地執着240
• 土地所有128，163，239，266
• 土地所有権129
• 利根（軍艦）55
• トビウオ201
• トマト197，221
• トマトペースト94，103，121
• トムヤムクーン204
• トモヌイ202
• 虎8
• 渡来植物181
• トラックシステム31，32，41
• トランスボーダー171
• トランスミグラシ64
• トリ（鶏）70，85，138，150，156，176，221，222
• 鳥料理屋の竜田揚げ197
• トレパン80
• トロッコ32
• トロ箱200
• トロール網94，115，225
• トロール船16，81，115，116，118，180，217，225
• トロール漁94，117，123，125，132，232
• ドイツ人6，53，84
• ドゥンパス4，73
• 道教247
• 銅鉱山79
• 独立宣言（ジャカルタ）101
• ドッグフード122，212
• ドリアン10，88
• 奴隷10，11，13，21，22，26，27，28，29，30，31，32，33，36，41，69，83，88，89，201，234，235
• 奴隷制41，143
• ドール113

な行

• 「内発的発展論」172
• ナイフ138
• 内部告発者（ホイッスル・ブロウァー）142
• 内陸農耕民78
• 苗床61
• 仲買人92
• 禾本科254
• ナゲ（密告）244
• ナショナリスタ230
• ナショナリズム72，157，172，246
• ナショナル・アイデンティティ108
• ナタ114
• ナツメグ98
• 名主239
• 鍋213
• ナポレオン戦争20
• ナマコ44，80，81，96，98，99，101，103，105，106，107，116，125，157，221，233，234，262
• 『ナマコの眼』141，163
• ナラ215
• なれずし150
• 苗代36
• 南京大虐殺183
• ナンゴー84
• 南進51，55，56
• 難破船20
• ナンプラー178
• 南北問題255
• 難民171，203，265
• 南洋56
• 南洋観光団55
• 南洋協会55，56
• 『南洋商報』246
• 南洋備長133，215，216
• 南洋大学246
• 『南洋・星洲聯合早報』250
• ナーサリー119
• 二○○カイリ専管水域122
• 新高丸55
• ニガウリ176
• 肉ジャガ178
• 二国語主義132
• 錦175
• ニシン120
• 虹蛇149
• 二重スパイ141
• 日系企業55，123，146
• 日系人58
• 日系農園60
• 日産アバカ麻農園57，58
• 日産（ニッサン）36，57，67，71
• 日清戦争55
• ニッパヤシ30，119
• 日本企業のアジア進出183，184，259
• 日本移民史71
• 日本観光文化研究所（観文研）259，260，261，262
• 日本軍20，101，183，205，266，267
• 日本国憲法186，257，258
• 日本語233
• 日本史68，153，253
• 日本消費者連盟142
• 日本人4，9，11，12，36，52，56，58，68，70，72，80，86，88，89，93，94，95，96，111，112，120，124，125，132，133，141，144，145，146，154，158，163，168，171，172，173，176，179，183，184，185，186，188，193，196，205，206，209，224，225，241，242，248，250，251
• 日本人潜水夫205
• 日本人墓地106
• 日本そば213
• 『日本中世の非農業民と天皇』140
• 日本ネグロス・キャンペーン120，265
• 日本の相対化11
• 『日本の中の朝鮮文化』140
• 日本の南進政策51
• 「日本はこれでいいのか市民連合」141
• 『日本文化の形成』163
• 日本兵183，225
• 『日本民俗文化体系3』164
• 日本料理193，203
• 日本零細農民55，57，86
• 日本列島89
• 日本論ブーム250
• 入会263
• ニューリー・アグロ＝インダストアライズド・カントリー（新興農業産業国，NAIC）156
• 人間中心主義的な認識に対するアンチテーゼ169
• ニンニク180，181，188，197
• ニヴヒ族129
• ヌグリスンビラン239
• ネグロス島民267
• 猫211
• 熱帯33，36，44，97
• 熱帯雨林3，36，52，76，84，87，128，148，169，184
• 『熱帯オランダ地図帳』5
• 熱帯農業55，56
• ネットワーク建設の志向56
• 年季奉公の労働者40
• 年貢140
• 農業10，23，27，36，153，155，156，157，181，194，201
• 農業社会論140
• 農耕143，201
• 農耕民族79，169
• 農商務省56
• 農事産業51
• 農村229，252
• 農奴41
• 農本主義153，156
• 農民31，52，70，71，72，75，96，112，148，149，150，178，196，197，202，254，263，265，266
• 農薬112
• 鋸215
• のみ35

は行

• ハイブリッド種34，62～63
• 白人主義37
• 白人ラジャ51，72
• 博物館146，169
• 博物学100，146，226
• ハジ8，10，42，43，47，80，83，85，86，87，88
• ハタ44，180
• 客家52
• 発酵菌195
• 発展途上国58，67，87，156，255
• 『発展途上国の政治経済学』255～256
• 葉菜アヘン187
• 華商178，240
• ハマグリ77
• 浜造船79，262
• 歯磨き125
• ハワイ大学254
• 「ハワード・ジンの人と思想」135
• 反金納税運動240
• 反植民地主義168，172
• 反植民地闘争240
• 帆船16，23，31，217，262
• 反戦運動229
• 反中央の意識3
• 反日感情186
• 反日暴動3
• 半農半漁83
• ハーバード大学229
• バグース（レストラン）106
• バジャウ研究会80，213
• バジャウ語206
• バジャウ村78
• バジャウ（族）4，10，50，65，73，78，79，80，81，105，205
• バジャウ・ダラット（陸バジャウ）77
• バジャウ・ラウト（海バジャウ）77～78
• バタビア城41
• バター27，194
• バナナ25，32，38，45，69，107，111，112，114，118，122，142，154，157，158，181，188，197，231，254，259
• バナナエビ115
• 『バナナから人権へ』112
• 『バナナと日本人』112，113，118，142，232～233，259
• バナナ農園112，113，114
• バナンボ113
• バブル経済58～59，183，184
• バリ人41，106
• バルング農園88
• バルング＝ココス村87
• バンタム40
• バンテン苦力40，41～42，46
• バンテンの反乱43
• バージ船46
• バーター交易181
• パイタン4，73
• パイナップル32
• パキスタン移民75
• パキスタン人76
• パダン料理177
• パドリ戦争240
• パルブ材133
• パレンバンの虐殺20
• パン76
• パン粉93
• パンタタカー201
• パンダテ124
• パーム油（オイル）62，85，157，160～161，207
• パーム農園160
• パーム（ヤシ）5，76，171
• パーモリブ5
• パーモル農園5，6，7，8，47，58，84，85，86
• 『東と西の語る日本の歴史』140
• 東灘高校112
• 東マレーシア・プランターズ協会53
• 久原農園9，55，56，57，59，60，67，196
• 羊221
• 羊皮44
• 人夫頭85
• ヒト族（ヒト）11，70，88，95，127，160，263，264
• 一粒種信仰（幻想）11,70
• ヒネタクアン176
• 非農業民140
• 日比谷公園38
• 日比谷公会堂166
• 平戸藩190
• ヒルガオ科187
• ヒーヌイ202
• ビサヤ4，73
• 『備忘録』99
• 白檀25，98
• ビルマ語170
• ビルマ人160，170
• ビーグル号29
• ピナン・ラジャ21
• ピニシ262
• ファーム31
• フィヨールド179
• フィリピン軍102
• フィリピン人（フィリピン住民）4，5，65，73，74，75，77，102，120～121，172，176，177，209，241，242
• 『フィリピン漂海民――月とナマコと珊瑚礁』205～206
• フィリピン大学79，112，176，193，231，244
• フィリピン・ナショナリズム242
• 『フィリピン・ナショナリズム論』242
• フィリピーノ移民80
• フィールド・ワーク254
• 夫婦共働きの移民66
• フォークロア（民俗学）169
• フォード231
• フカ101，125
• フカヒレ125
• 福江藩190
• 福神漬177
• 二つの農業国の形態157
• 船大工42，69
• フリートレードゾーン230
• フリーマントル駅16
• 古着103，105，106
• ブイヤベース181，197
• ブギス（Bugis）人（族）65，78，171，172，180，196，197，208
• ブギス語102
• ブギス農民52，65，66，74～75，160，161
• ブタオサル34
• 仏教247
• ブッチャーナイフ214
• 仏像25
• 物々交換260
• ブトン（Buton）人74，224，225
• ブミプトラ4，5，73
• ブラック（エビ）124
• ブラックタイガー（エビ）115，124，175，184，232
• ブルジョアジー146
• ブルネイ王家51，52，72，75，89，103
• ブルネイ人4，73，89
• ブルーカード75
• 文化人類学197
• 文化相対主義191
• 文化伝播のルート260
• 文明の十字路97，98
• 分離独立運動101，131，170
• プナン族169
• プラスチック105
• プランテーション6，8，9，32，33，36，40，41，42，43，44，46，52～53，54，57，58，59，60，62，64，65，66，71，72，75，84，86，88，99，100，114，118，171，195，207，208，234
• プリブミ4，8，73，84，85
• プンフル239～240
• ヘア商会21，22，24，26，32
• 平凡社164
• 平和憲法144，145
• ヘッドレス123
• ヘビ150
• 辺境101，104，189，232，253
• 辺境学232
• 『辺境学ノート』109
• ヘンケル157
• 米国国籍135
• ベチャ227
• ベトナム人149，257
• ベトナム戦争108，135，144，167，229，244
• 「ベトナムに平和を！日米市民会議」135
• ベトナム反戦運動14，136，137，142，166～167，257
• ベトナム北爆223
• ベトナム料理203
• ベ平連（「ベトナムに平和を！市民連合」）135，137
• ベモ209
• ベラ199，200
• ベルリンの壁130
• ベール43
• ペテペテ（乗り合いバス）159
• ペルシャ語189
• 封建制153
• 縫合船259，262
• 『飽食日本』250～252
• 包丁115，138，155，193，194，198，213，214，225
• 法律228，229
• 『北米体験再考』166，167
• 捕鯨18，21，22，31，69，98，217
• 干しエビ176
• ほしがた道190
• 『星洲日報』246
• ホシナマコ（干しナマコ）44，80，98，106
• 干し肉193
• 保税加工区231
• 帆立貝222
• 北海アマエビ（シマエビ）115
• 『香港世界』248
• ホンマグロ121
• ホールのエビ123
• ホーロー105
• 『冒険ダン吉』28，68，188
• 牧畜78
• 母系制239，240
• ボストン大学135，136
• ボルネオ原住民66，67
• ボルネオ号32
• ボルネオ水産公司196
• ボーダーレス（無国境）71，171
• ボーダーレス・エージ130，142
• ボーダーレス・ソサエティ（無国境社会）89
• ポルトガル語19
• ポルトガル人19，25，177

ま行

• マカッサル語102
• マカッサル族（人）105，106，180
• 巻き網82，118，180
• マキシマム・イルディング116
• マグロ94，117，121，122，180，212，214
• マグロの一本釣り121
• マス176
• マッキノン関税法53，84
• マッチ81
• 松茸176
• まとまり179，235
• まとまりのなさ151
• マトン221
• マドゥラ族168
• マドロス16
• まな板213
• マナマコ233
• 『マニラ――光る爪』248～249
• マニラ麻→アバカ
• マハラジャ100
• マベ貝98
• マムート銅山78，79
• マラッカ王国189
• 『マラッカ物語』20，97，111，259
• マラナオ（Maranao）族82，83
• マラヤ貴族85
• マラヤ語11，76，78，81，83，88
• マラヤ人8，31，43，65，68，83，85，88，106，156，157，246，247
• マラヤ＝インドネシア語81，83，179
• マリベレス112
• マルガング4，73
• 丸木舟77，80，82，100，106
• マルク圏97
• マレー語170
• マレーシア航空72
• マレーシア国民51，72，80～81
• マレーシア語82
• マレーシア人（マレー人）4，29，73，74，170～171，234
• 『マレー諸島――オランウータンと極楽鳥の土地』100，226
• マンカアアック4，73
• マングローブ76，77，81，82，119，133，171，184，185，215，225，262
• マングローブ猿（テングザル）184
• マングローブ炭160，170，216
• マングローブの沼地7，80，95，122，132，134，184，185，215，216
• 『マングローブの沼地で』76，163，259
• マングース149
• 『マンゴウの実る村から』248
• マンダール族100，106
• 満鉄87
• マンドール（人夫頭）8，37
• マーガリン5，28，71，157
• マードック大学10，13，17，83
• 見栄消費38
• 未成熟地36
• 密入国75，244
• 三菱36，67，71，86，224
• 三菱金属78
• 三菱商事103
• 密貿易105，181
• 「南アジアの漁船みてある記」259，260
• 南スラウェシ圏97
• 南ミンダナオ圏97
• ミナンカバウ人177，240
• ミノコック4，73
• ミャンマー語179
• ミャンマー人179，180
• 「宮本常一著作集」163
• 未来社163
• ミル195
• ミルクフィッシュ120，121
• 民俗学39，164
• 民族と国民の混同4
• ミンダナオ内戦77
• ムギ36，61
• 無血革命130，131
• 無限間諜141，142
• 無国境→ボーダーレス
• 蒸し餅196
• ムスリム11，37，79，88，179
• ムルット族4，52，65，73，171
• 明治政府36
• 『メイド イン 東南アジア』249
• 命令航路55
• めおと旅159～160，223，224，226，234
• メキシコ人229
• めこん109，249
• メゴチ199
• メッカ詣で8，10，42，85，88
• 「眼は足についている」107
• メバル200
• 綿布100，149
• 木材52，72
• 木造船181，260，261
• 木炭77，122
• モスク9，86，176
• 『物語・日本人の占領』241～242，248
• 籾米24
• 森148，149，150
• 森の国148
• モロ民族解放戦線102
• モンスーン105，131
• 文部省の教科書改竄問題251

や行

• 矢149
• ヤオハン180
• ヤオヨロズの神々127
• ヤキトリ屋市場156
• 焼畑狩猟民族169
• 焼畑族239
• ヤギ（山羊）70，196
• 薬草107，187
• 焼跡体験145
• 野菜8，18，36，38，44，45，47，69，70，77，85，92，96，150，154，176，177，178，181，181，187，188，196，197，198，219
• 野菜市場論188
• ヤシ8，21，34，46，63，88，142，154，157，158，158，160，180，195，207，233
• ヤシ油24，28，32，35，40，44，194，195
• ヤシ研究会5，71，75，76
• ヤシ酒30，34
• 『ヤシの生活誌』67
• ヤシの澱粉156
• ヤトイングァ201，202
• ヤマト民族11，89，234
• 山民263
• 闇市5
• やわらか炭215
• 遊離脂肪酸62
• 油脂作物207
• 油脂産業5～6，84
• 『油脂産業年鑑』63
• 輸出志向型の文化98
• ユニリバー5，6，7，84，157
• 養殖114，119，122，125，133，184，224
• 養殖池95，115，119，120，121，123，184，209
• 余剰労働力40
• 夜逃げ143
• ヨーロッパ帝国主義152
• ヨーロッパ動乱20
• ヨーロッパ文明97

ら行

• ラオス系149
• ラクダ隊商262
• 『落葉の掃き寄せ――敗戦・占領・検閲と文学』241
• ラグスル（四角い縦帆）262
• ラジャ（王侯）169
• ラティーン（大三角帆）262
• ラテン系17
• 『ラディカルな日本国憲法』257～258
• ラヌン海賊82
• ラブアン炭鉱75
• ラム221
• ラワン材184
• 『ランダムハウス英和辞典』26
• ランブータン10，88
• ラーメン219
• リガー115
• リファイナリィ195
• 龍谷大学15，71，112
• 流動的な多民族状況72
• 漁師200
• 領台弍十年紀念共進会55
• ルイベ221，222
• 流刑囚（流刑者）22，32，68，69，89，234
• ルック・イースト政策251
• ルピア32
• ルマナウ4，73
• ルングス族4，52，73
• 零細漁民118，125，208
• 冷凍庫94
• 冷凍鶏肉156
• 歴史学164
• 歴史ルポルタージュ作家13
• 歴史を生きようとする歴史家136
• レパレパ79
• 煉瓦13
• 連帯70，131
• ロイヤル・ファミリー37，42
• 労働拒否43
• 労働コストの低減63
• 労働者7，22，26，32，33，38，43，46，57，64，94，112，195，196，209
• 労働と遊び209
• 労働力3，28，33，40，43，52，53，66，72，73，156
• ロタン（籐）181
• ロトゥッド4，73
• ロープ30，34，57，115，116

わ行

• ワシントン条約117
• 『忘れられた日本人』163
• 和船260
• ワタクサー202
• 綿作266
• 『わたしのスリランカ』248
• 渡し船224
• 私幣22，32，44
• ワッカ34
• 「童?」（タンキー）247

その他

• Agency House59
• BAL6，9，58，59，60，66，67，87，196，208
• CDC（Colonial Development Corporation）9，10，58，59，60，67，87，88
• CPO195
• Guthrie59，67
• Harisons&Crosfield58，59，63
• IDカードの偽造75
• 『Invest in North Borneo』59
• JICA9
• JMBRAS（Journal of Malayan Branch of Royal Asiatic Society）19
• MMFB（マレーシア労働力配置局）75
• NGO186，265
• NIES109，111
• 『NOといわれる日本』142
• ODA（政府開発援助）58，87，132，146，173，174，265
• OECF9
• P&G6，157
• PARC70
• PKO186
• PKO協力法183
• SDS137
• SLDB（サバ土地開発局）66，74，76，84
• Sime&Darby59
• 『Southeast Asia in the Age of Commerce 1450－1680』143
• TAIKOプランテーション58
• Tシャツ103
• WHO121
• harvester34
• land127，128，129，129
• spirituality127，128，129